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          商用大功率電磁爐日常使用需要注意的事項

          2016-04-17

          商用大功率電磁爐日常使用需要注意的事項

            A.電磁爐機芯忌濕忌水,應盡量擺放于通風、干燥的位置。

            B.擺放電磁爐的臺面應干燥通風,操作時嚴禁往爐具后方墻壁潑水以防水濺到后面排風口而損壞主機。

            C.電磁爐在使用過程中扭動檔位開關時,請勿速度過快,防止檔位加不到位操作的效果。

            D.在電磁爐運行過程中,切勿突然關閉電源,以免損壞電磁爐機芯。

            E.切斷電磁爐電源時,在確定電磁爐已停止工作,待散熱風扇停止運行后再關閉總電源。

            F.在使用過程中為了更好顯示當前使用狀態,請勿將顯示屏遮擋。

            G.微晶玻璃為易碎物品:請勿撞擊以及大力震動。

            H.如使用過程中,微晶玻璃破裂,請立即切斷電源停止使用,防止可能會出現的電擊。

            I.請勿使用非廠家提供的配件(如:湯桶、湯鍋及鍋具), 否則有可能損壞微晶玻璃或主機。

            J.電磁加熱的鍋具(湯桶)直徑范圍20-35cm,否則有可能損壞機器。

            K. 嚴禁朝電磁爐底沖水及堵塞底部回風口。

            L.電磁爐清潔應在關閉總電源后進行,嚴禁用水沖洗、及蒸汽清潔劑等水性液體清潔。

            M.微晶玻璃并非容器,不可存放物品,鋁和塑膠容器不可放置在微晶板上,廚房用具勺、鍋蓋、刀叉之內的金屬物品不得放在爐面上的烹飪區內。

            N.操作器具時應注意,盡量不要帶裝飾品之類飾品(如:戒指、手表等)有可能會導致受熱。

            O.本機電流較大連接主電源時嚴禁采用插頭,并應確保主電源線能夠承擔所需的負荷。

            P.器具在連接電源時,至少先匹配滿足于本機使用的漏電開關裝置。

            Q.器具定位在緊靠墻壁、隔板、廚房設備、裝飾板等處時,建議后者應采用適當的不可燃材料制作或者采用適當的不可燃絕熱材料加以覆蓋,并密切注意防火規章。

            R.如發現機器異常,勿私自拆機維修,任何修理工作只能由制造廠培訓過的或推薦的人員修理。

            S.只使用屬于推薦類型和尺寸的容器中,最小加熱直徑不能小于160mm。

            T.警告:如果電源軟線損壞,須由制造廠家技師或類似專職人員更換。

            U.帶心臟起搏器的用戶在操作器具前應同制造廠商磋商。

            V.警告:機內有危險高壓,非專業人員嚴禁拆卸。

            W.注意兒童的看護,防止兒童對器具的操作。


          深圳市樂廚廚房設備有限公司 

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